Képzeld el, hogy egy falatnyi édesség olvad a szádban – krémes, édes, fehér csokoládéval bevonva, belül selymes sűrített tejjel. Ez a trüffel nem igényel sütést, csak 4 alapanyagot és 15… Read More »Fehércsokoládés trüffel sűrített tejjel: a legpuhább recept 4 hozzávalóból
Képzeld el a konyhát, ahol a serpenyő sistereg, a levegőben barackillat terjeng, és egy halom vékony, ropogós palacsinta várja, hogy valaki beleharapjon. Az édes palacsinta baracklekvárral nem csak desszert –… Read More »Édes palacsinta baracklekvárral – az ízek, amik a gyerekkort idézik
Képzeld el: novemberi köd Zselicben, a kosaradban 10 dkg illatozó őzlábgomba, és 25 perc múlva már kanállal meríted a gombaleves krémes-arany levét, amitől a család azt kiáltja: „Ez jobb, mint… Read More »Zselici gombaleves
Képzeld el: 18:45-kor kulcs a zárban, 19:00-kor már a kanál csörög a tányérban, és a lakás illatozik, mintha Somogyból jöttél volna haza. Ez a túrós csusza nem a 45 perces… Read More »Túrós csusza 15 perc alatt
Képzeld el: este 6-kor hazaesel, 6:30-kor már sistereg a paprikás csirke, és a család felkiált: „Ez jobb, mint a nagymamáé!” A titok? Egy plusz csipet füstölt paprika a legvégén –… Read More »Paprikás csoda 30 perc alatt
Képzeld el: ébredsz, 10 perc múlva már roppan a friss paprika a fogad alatt, a feta olvad a szádban, és a joghurt hűs krémje simogatja a torkod. Ez a balkáni… Read More »Balkáni reggeli 10 perc alatt: Lédús, laktató és egészséges – a magyarok új kedvence!
Képzeld el, hogy egyetlen harapással elmerülsz a selymes dulce de leche édes világában! A dulce de leche bonbon készítése otthon egyszerűbb, mint gondolnád: mindössze két hozzávalóval profi cukrász szintű desszertet… Read More »Dulce de leche bonbon 2 hozzávalóból: Ellenállhatatlan recept bármilyen alkalomra
Álmodtál már olyan fasírtról, ami kívül ropogós, belül pedig olyan omlós, hogy szinte szétolvad a szádban? A szaftos fasírt nem elérhetetlen álom, hanem egy egyszerű trükk, amit bárki elsajátíthat. Egy… Read More »Szaftos fasírt, amit mindenki imád: Egy filléres hozzávaló a titok
Kíváncsi vagy, hogyan teheted egészségesebbé és ízletesebbé ételeidet a megfelelő olajjal? Az olívaolaj egészséges hírneve ellenére nem mindig a legjobb választás sütéshez, és a napraforgó- vagy repceolaj sem olyan káros,… Read More »Válaszd Okosan: Melyik Olaj Tökéletes Sütéshez? Szakértő Tisztázza a Tévhiteket!
Képzeld el: egy nyugodt délután, az asztalon gőzölög a tea, a levegőben pedig frissen sült, csokoládés brownie illata terjeng. Van ennél jobb módja a család kényeztetésének? Ez a turmixgépben készült… Read More »Brownie Recept: Villámgyors Csokoládés Boldogság a Délutáni Uzsonnához
Ha egy édes, egészséges és könnyen elkészíthető finomságra vágysz, a kókuszgolyók tökéletes választás! Ropogósak kívül, puhák belül, és nem tartalmaznak finomított cukrot, így kicsik és nagyok egyaránt imádják. Ideálisak egy… Read More »Kókuszgolyók: cukormentes, ropogós és isteni finom desszert vagy nasi bűntudat nélkül
Képzeld el, hogy egy friss, citrusos illatú, omlós süteményt kóstolsz, amely tökéletesen kiegészíti a délutáni teázásodat vagy kávézásodat! A citromos kockák klasszikus desszert, amely a citrom üde ízét ötvözi egy… Read More »Citromos kockák: finomabbak, mint a pékségben, tökéletesek egy délutáni teázáshoz